Премиальные морепродукты ресторанного качества с доставкой по Москве
Креветки
— один из самых популярных морепродуктов в мире, ценимый за нежное, сочное мясо и насыщенный морской вкус. Мясо креветки обладает плотной, но мягкой текстурой и отлично раскрывается как в простых, так и в изысканных блюдах.
Крупные креветки Ваннамей свежемороженая размера 31/40 с плотной, упругой текстурой и чистым сладковатым вкусом. Мясо нежное, с минимальным содержанием жира и лёгким морским ароматом — универсальный вариант как для домашней кухни, так и для ресторанных блюд.
Индивидуальная шоковая заморозка (IQF) сохраняет свежесть каждой креветки, естественный цвет и структуру без ледяной глазури и добавок.
Производитель: Индия Вес упаковки: 1 кг
Преимущества
✔️ IQF-заморозка — креветки не слипаются, удобно порционно готовить ✔️ Натуральный цвет без красителей ✔️ Без ледяной глазури и лишней воды ✔️ Подходят для жарки, гриля, пасты, воков и салатов
Условия хранения
При –18 °C — до 24 месяцев После разморозки — не более 24 часов при 0…+2 °C
Крупные креветки Ваннамей варено-мороженые 41|50 с плотной, упругой текстурой и чистым сладковатым вкусом. Мясо нежное, с минимальным содержанием жира и лёгким морским ароматом — универсальный вариант как для домашней кухни, так и для ресторанных блюд.
Индивидуальная шоковая заморозка (IQF)сохраняет свежесть каждой креветки, естественный цвет и структуру без ледяной глазури и добавок.
Производитель: Индия Вес упаковки: 1 кг
Преимущества
✔ IQF-заморозка — креветки не слипаются, удобно порционно готовить ✔ Натуральный цвет без красителей ✔ Без ледяной глазури и лишней воды ✔ Подходят для жарки, гриля, пасты, воков и салатов
Условия хранения
При –18 °C — до 24 месяцев После разморозки — не более 24 часов при 0…+2 °C Повторная заморозка не допускается
Северная креветка варено-мороженая 90/120— натуральный морской деликатес дикого вылова. Благодаря шоковой заморозке сразу после добычи сохраняются естественная свежесть, плотная текстура и насыщенный морской вкус. Мясо нежное, сочное, с лёгким сладковатым послевкусием.
Идеально подходит для салатов, пасты, ризотто, супов, закусок и ресторанных блюд.
Производитель: Индия Вес упаковки: 1 кг
Преимущества
✔️ Без добавок и консервантов ✔️ Сохранение всех полезных свойств ✔️ Источник белка, йода и микроэлементов
Условия хранения
При –18 °C — до 24 месяцев После разморозки — не более 24 часов при 0…+2 °C Повторной заморозке не подлежит
Креветки Ваннамей свежемороженные 31/40 в панцире с головой — универсальный размер для приготовления дома и в ресторане. Целые, в панцире и с головой, они сохраняют максимум сочности и насыщенный морской вкус при варке, жарке или приготовлении на гриле.
Плотное упругое мясо с лёгкой естественной сладостью отлично подходит для ярких блюд и эффектной подачи.
Производитель: Иран (Гренландия) Вес: 1 кг
Преимущества
✔ Целые креветки — максимум вкуса и сочности ✔ Размер 31/40 — удобный средний размер ✔ Шоковая заморозка сохраняет свежесть ✔ Подходят для варки, жарки, гриля и бульонов
Рекомендации по приготовлению
Отваривать 2–3 минуты после закипания или обжаривать до румяности. Идеальны для гриля, пасты, воков и насыщенных морских бульонов.
Условия хранения
Хранить при –18 °C После разморозки — при 0…+2 °C не более 24 часов Повторно не замораживать
Креветка в панировке «Торпедо» — эффектная закуска с сочным мясом креветки и хрустящей золотистой корочкой. Удлинённая форма обеспечивает равномерную прожарку, сохраняя нежную текстуру внутри и насыщенный морской вкус.
Отлично подходит для фуршетов, ресторанного меню и быстрых закусок.
Вес упаковки: 500 г
Преимущества
✔ Цельная креветка внутри ✔ Хрустящая панировка ✔ Эффектная форма для подачи ✔ Быстрое приготовление
Рекомендации по приготовлению
Обжаривать во фритюре или на сковороде 3–4 минуты до румяной корочки. Подавайте горячими с соусами: сладкий чили, терияки или тартар.
Условия хранения
Хранить при –18 °C После разморозки — при 0…+2 °C не более 24 часов
Креветка в тесте Катаифи — изысканная закуска с сочным мясом креветки и тонкой хрустящей оболочкой из нитей теста. При обжарке катаифи становится воздушным и золотистым, подчёркивая нежный морской вкус креветки.
Эффектный формат идеально подходит для фуршетов, банкетов и ресторанной подачи.
Вес упаковки: 260 г
Преимущества
✔ Цельная креветка внутри ✔ Воздушная хрустящая текстура катаифи ✔ Премиальный внешний вид ✔ Быстрое приготовление
Рекомендации по приготовлению
Обжаривать во фритюре 2–3 минуты до золотистой корочки. Подавайте горячими с соусами: сладкий чили, манго или цитрусовый айоли.
Условия хранения
Хранить при –18 °C После разморозки — при 0…+2 °C не более 24 часов
Креветочные шарики — сочная закуска с насыщенным вкусом морепродуктов и хрустящей золотистой корочкой. Внутри — нежная креветочная масса с выраженным морским ароматом, снаружи — аппетитная панировка, сохраняющая сочность при приготовлении.
Идеально подходят для быстрых перекусов, фуршетов, детских и ресторанных меню.
Вес упаковки: 200 г
Преимущества
✔ Высокое содержание креветки ✔ Хрустящая панировка и нежная текстура внутри ✔ Быстрое и удобное приготовление ✔ Подходят для дома и HoReCa
Рекомендации по приготовлению
Обжаривать во фритюре или на сковороде 3–4 минуты до золотистой корочки. Подавайте горячими с соусами: сладкий чили, тартар или чесночный.
Условия хранения
Хранить при –18 °C После разморозки — при 0…+2 °C не более 24 часов
Креветки в панировке Fish and More — аппетитный и хрустящий снек, который готовится всего за несколько минут. Каждая креветка обваляна в нежной панировке, что придаёт ей золотистую корочку и насыщенный вкус, а внутри сохраняется сочное мясо с морским ароматом.
Идеальны для быстрой закуски, фуршетов или как основное блюдо в ресторане. Креветки в панировке отлично сочетаются с соусами, салатами и овощами.
Вес упаковки: 1 кг
Преимущества
✔ Готовы к жарке или запеканию ✔ Хрустящая панировка с натуральным вкусом ✔ Без лишних добавок — только натуральные ингредиенты ✔ Отлично сочетаются с соусами и гарнирами
Рекомендации по приготовлению
Жарить на сковороде 3–5 минут с каждой стороны или запекать в духовке при 180 °C 10–12 минут до золотистой корочки.
Условия хранения
Хранить при –18 °C После разморозки — при 0…+2 °C не более 24 часов
Свежемороженая рыба
— это продукт, который сохраняет природный вкус и пользу благодаря быстрой заморозке сразу после вылова. Такой способ обработки позволяет сохранить плотную текстуру мяса, натуральный аромат и максимум полезных веществ.
Стейки радужной форели свежемороженые с благородным розово-коралловым оттенком и тонкими мраморными прожилками жира. Упругая текстура и нежное сочное мясо раскрывают чистый, деликатный вкус с лёгкими травяными нотами.
Идеальны для запекания с ароматными травами, обжаривания на сковороде или гриле до румяной корочки. Подойдут как для повседневных блюд, так и для эффектной ресторанной подачи.
Желаемый вес уточняется менеджером после оформления заказа.
Производитель: Турция Вес упаковки: 250-300г
Преимущества
✔️ Натуральная рыба без добавок ✔️ Шоковая заморозка сохраняет свежесть и структуру ✔️ Богата белком и полезными жирами ✔️ Удобный формат порционных стейков (2 шт)
Пищевая ценность на 100 г
Белки — 19 г Жиры — 6 г Углеводы — 0 г Энергетическая ценность — 130 ккал
Условия хранения
При –18 °C и ниже — до 12 месяцев После вскрытия употребить в течение 24 часов
Стейки тунца свежемороженые — выбор для ценителей насыщенного вкуса и плотной, мясистой текстуры. Мякоть глубокого рубиново-красного цвета, упругая и сочная, раскрывается мягким, чистым вкусом без лишней жирности.
Благодаря шоковой заморозке сохраняются свежесть, структура и природные свойства рыбы, что делает стейки идеальными для быстрой термической обработки.
Производитель: Вьетнам Вес упаковки: 500 г
Преимущества
✔ Натуральная рыба без добавок ✔ Высокое содержание белка ✔ Плотная текстура, подходит для прожарки rare–medium ✔ Универсальны для домашней и ресторанной кухни
Рекомендации по приготовлению
Лучше всего подходят для быстрой обжарки или гриля — по 1–2 минуты с каждой стороны. Отличны для поке, салатов, азиатских блюд и эффектной подачи.
Условия хранения
Хранить при –18 °C После разморозки — при 0…+2 °C не более 24 часов
Дорадо свежемороженая — изысканная морская рыба с плотным, сочным мясом и чистым, деликатным вкусом. Благодаря шоковой заморозке сохраняются свежесть, структура и естественный аромат моря.
Мясо дорады нежное, умеренно плотное, без выраженной жирности, что делает её универсальным выбором для домашней кухни и ресторанных блюд.
Желаемый вес уточняется менеджером после оформления заказа.
Производитель: Турция Вес упаковки: 400-600 г
Преимущества
✔ Натуральная морская рыба без добавок ✔ Шоковая заморозка сохраняет вкус и текстуру ✔ Лёгкая и питательная ✔ Подходит для запекания, гриля и жарки
Рекомендации по приготовлению
Идеальна для запекания целиком с травами и лимоном, приготовления на гриле или сковороде. Прекрасно сочетается с овощами, оливковым маслом и белым вином.
Условия хранения
Хранить при –18 °C После разморозки — при 0…+2 °C не более 24 часов
Рулеты и Том-ямы
— удобные и вкусные полуфабрикаты, созданные для тех, кто хочет готовить быстро, но при этом наслаждаться насыщенным вкусом морепродуктов. Все продукты уже подготовлены к приготовлению, что значительно экономит время на кухне
Стейки радужной форели свежемороженые с благородным розово-коралловым оттенком и тонкими мраморными прожилками жира. Упругая текстура и нежное сочное мясо раскрывают чистый, деликатный вкус с лёгкими травяными нотами.
Идеальны для запекания с ароматными травами, обжаривания на сковороде или гриле до румяной корочки. Подойдут как для повседневных блюд, так и для эффектной ресторанной подачи.
Желаемый вес уточняется менеджером после оформления заказа.
Производитель: Турция Вес упаковки: 250-300г
Преимущества
✔️ Натуральная рыба без добавок ✔️ Шоковая заморозка сохраняет свежесть и структуру ✔️ Богата белком и полезными жирами ✔️ Удобный формат порционных стейков (2 шт)
Пищевая ценность на 100 г
Белки — 19 г Жиры — 6 г Углеводы — 0 г Энергетическая ценность — 130 ккал
Условия хранения
При –18 °C и ниже — до 12 месяцев После вскрытия употребить в течение 24 часов
Стейки тунца свежемороженые — выбор для ценителей насыщенного вкуса и плотной, мясистой текстуры. Мякоть глубокого рубиново-красного цвета, упругая и сочная, раскрывается мягким, чистым вкусом без лишней жирности.
Благодаря шоковой заморозке сохраняются свежесть, структура и природные свойства рыбы, что делает стейки идеальными для быстрой термической обработки.
Производитель: Вьетнам Вес упаковки: 500 г
Преимущества
✔ Натуральная рыба без добавок ✔ Высокое содержание белка ✔ Плотная текстура, подходит для прожарки rare–medium ✔ Универсальны для домашней и ресторанной кухни
Рекомендации по приготовлению
Лучше всего подходят для быстрой обжарки или гриля — по 1–2 минуты с каждой стороны. Отличны для поке, салатов, азиатских блюд и эффектной подачи.
Условия хранения
Хранить при –18 °C После разморозки — при 0…+2 °C не более 24 часов
Дорадо свежемороженая — изысканная морская рыба с плотным, сочным мясом и чистым, деликатным вкусом. Благодаря шоковой заморозке сохраняются свежесть, структура и естественный аромат моря.
Мясо дорады нежное, умеренно плотное, без выраженной жирности, что делает её универсальным выбором для домашней кухни и ресторанных блюд.
Желаемый вес уточняется менеджером после оформления заказа.
Производитель: Турция Вес упаковки: 400-600 г
Преимущества
✔ Натуральная морская рыба без добавок ✔ Шоковая заморозка сохраняет вкус и текстуру ✔ Лёгкая и питательная ✔ Подходит для запекания, гриля и жарки
Рекомендации по приготовлению
Идеальна для запекания целиком с травами и лимоном, приготовления на гриле или сковороде. Прекрасно сочетается с овощами, оливковым маслом и белым вином.
Условия хранения
Хранить при –18 °C После разморозки — при 0…+2 °C не более 24 часов
Дорадо свежемороженая — изысканная морская рыба с плотным, сочным мясом и чистым, деликатным вкусом. Благодаря шоковой заморозке сохраняются свежесть, структура и естественный аромат моря.
Мясо дорады нежное, умеренно плотное, без выраженной жирности, что делает её универсальным выбором для домашней кухни и ресторанных блюд.
Желаемый вес уточняется менеджером после оформления заказа.
Производитель: Турция Вес упаковки: 400-600 г
Преимущества
✔ Натуральная морская рыба без добавок ✔ Шоковая заморозка сохраняет вкус и текстуру ✔ Лёгкая и питательная ✔ Подходит для запекания, гриля и жарки
Рекомендации по приготовлению
Идеальна для запекания целиком с травами и лимоном, приготовления на гриле или сковороде. Прекрасно сочетается с овощами, оливковым маслом и белым вином.
Условия хранения
Хранить при –18 °C После разморозки — при 0…+2 °C не более 24 часов
Дорадо свежемороженая — изысканная морская рыба с плотным, сочным мясом и чистым, деликатным вкусом. Благодаря шоковой заморозке сохраняются свежесть, структура и естественный аромат моря.
Мясо дорады нежное, умеренно плотное, без выраженной жирности, что делает её универсальным выбором для домашней кухни и ресторанных блюд.
Желаемый вес уточняется менеджером после оформления заказа.
Производитель: Турция Вес упаковки: 400-600 г
Преимущества
✔ Натуральная морская рыба без добавок ✔ Шоковая заморозка сохраняет вкус и текстуру ✔ Лёгкая и питательная ✔ Подходит для запекания, гриля и жарки
Рекомендации по приготовлению
Идеальна для запекания целиком с травами и лимоном, приготовления на гриле или сковороде. Прекрасно сочетается с овощами, оливковым маслом и белым вином.
Условия хранения
Хранить при –18 °C После разморозки — при 0…+2 °C не более 24 часов
Дорадо свежемороженая — изысканная морская рыба с плотным, сочным мясом и чистым, деликатным вкусом. Благодаря шоковой заморозке сохраняются свежесть, структура и естественный аромат моря.
Мясо дорады нежное, умеренно плотное, без выраженной жирности, что делает её универсальным выбором для домашней кухни и ресторанных блюд.
Желаемый вес уточняется менеджером после оформления заказа.
Производитель: Турция Вес упаковки: 400-600 г
Преимущества
✔ Натуральная морская рыба без добавок ✔ Шоковая заморозка сохраняет вкус и текстуру ✔ Лёгкая и питательная ✔ Подходит для запекания, гриля и жарки
Рекомендации по приготовлению
Идеальна для запекания целиком с травами и лимоном, приготовления на гриле или сковороде. Прекрасно сочетается с овощами, оливковым маслом и белым вином.
Условия хранения
Хранить при –18 °C После разморозки — при 0…+2 °C не более 24 часов
Рулеты и Том-ямы
— это удобные и вкусные полуфабрикаты, созданные для тех, кто хочет готовить быстро, но при этом наслаждаться насыщенным вкусом морепродуктов. Все продукты уже подготовлены к приготовлению, что значительно экономит время на кухне
Стейки радужной форели свежемороженые с благородным розово-коралловым оттенком и тонкими мраморными прожилками жира. Упругая текстура и нежное сочное мясо раскрывают чистый, деликатный вкус с лёгкими травяными нотами.
Идеальны для запекания с ароматными травами, обжаривания на сковороде или гриле до румяной корочки. Подойдут как для повседневных блюд, так и для эффектной ресторанной подачи.
Желаемый вес уточняется менеджером после оформления заказа.
Производитель: Турция Вес упаковки: 250-300г
Преимущества
✔️ Натуральная рыба без добавок ✔️ Шоковая заморозка сохраняет свежесть и структуру ✔️ Богата белком и полезными жирами ✔️ Удобный формат порционных стейков (2 шт)
Пищевая ценность на 100 г
Белки — 19 г Жиры — 6 г Углеводы — 0 г Энергетическая ценность — 130 ккал
Условия хранения
При –18 °C и ниже — до 12 месяцев После вскрытия употребить в течение 24 часов
Стейки тунца свежемороженые — выбор для ценителей насыщенного вкуса и плотной, мясистой текстуры. Мякоть глубокого рубиново-красного цвета, упругая и сочная, раскрывается мягким, чистым вкусом без лишней жирности.
Благодаря шоковой заморозке сохраняются свежесть, структура и природные свойства рыбы, что делает стейки идеальными для быстрой термической обработки.
Производитель: Вьетнам Вес упаковки: 500 г
Преимущества
✔ Натуральная рыба без добавок ✔ Высокое содержание белка ✔ Плотная текстура, подходит для прожарки rare–medium ✔ Универсальны для домашней и ресторанной кухни
Рекомендации по приготовлению
Лучше всего подходят для быстрой обжарки или гриля — по 1–2 минуты с каждой стороны. Отличны для поке, салатов, азиатских блюд и эффектной подачи.
Условия хранения
Хранить при –18 °C После разморозки — при 0…+2 °C не более 24 часов
Дорадо свежемороженая — изысканная морская рыба с плотным, сочным мясом и чистым, деликатным вкусом. Благодаря шоковой заморозке сохраняются свежесть, структура и естественный аромат моря.
Мясо дорады нежное, умеренно плотное, без выраженной жирности, что делает её универсальным выбором для домашней кухни и ресторанных блюд.
Желаемый вес уточняется менеджером после оформления заказа.
Производитель: Турция Вес упаковки: 400-600 г
Преимущества
✔ Натуральная морская рыба без добавок ✔ Шоковая заморозка сохраняет вкус и текстуру ✔ Лёгкая и питательная ✔ Подходит для запекания, гриля и жарки
Рекомендации по приготовлению
Идеальна для запекания целиком с травами и лимоном, приготовления на гриле или сковороде. Прекрасно сочетается с овощами, оливковым маслом и белым вином.
Условия хранения
Хранить при –18 °C После разморозки — при 0…+2 °C не более 24 часов
Дорадо свежемороженая — изысканная морская рыба с плотным, сочным мясом и чистым, деликатным вкусом. Благодаря шоковой заморозке сохраняются свежесть, структура и естественный аромат моря.
Мясо дорады нежное, умеренно плотное, без выраженной жирности, что делает её универсальным выбором для домашней кухни и ресторанных блюд.
Желаемый вес уточняется менеджером после оформления заказа.
Производитель: Турция Вес упаковки: 400-600 г
Преимущества
✔ Натуральная морская рыба без добавок ✔ Шоковая заморозка сохраняет вкус и текстуру ✔ Лёгкая и питательная ✔ Подходит для запекания, гриля и жарки
Рекомендации по приготовлению
Идеальна для запекания целиком с травами и лимоном, приготовления на гриле или сковороде. Прекрасно сочетается с овощами, оливковым маслом и белым вином.
Условия хранения
Хранить при –18 °C После разморозки — при 0…+2 °C не более 24 часов
Дорадо свежемороженая — изысканная морская рыба с плотным, сочным мясом и чистым, деликатным вкусом. Благодаря шоковой заморозке сохраняются свежесть, структура и естественный аромат моря.
Мясо дорады нежное, умеренно плотное, без выраженной жирности, что делает её универсальным выбором для домашней кухни и ресторанных блюд.
Желаемый вес уточняется менеджером после оформления заказа.
Производитель: Турция Вес упаковки: 400-600 г
Преимущества
✔ Натуральная морская рыба без добавок ✔ Шоковая заморозка сохраняет вкус и текстуру ✔ Лёгкая и питательная ✔ Подходит для запекания, гриля и жарки
Рекомендации по приготовлению
Идеальна для запекания целиком с травами и лимоном, приготовления на гриле или сковороде. Прекрасно сочетается с овощами, оливковым маслом и белым вином.
Условия хранения
Хранить при –18 °C После разморозки — при 0…+2 °C не более 24 часов
Our Clients Love Us
I think if you do something and it turns out pretty good, then you should go do something else wonderful, not dwell on it for too long.
The principal element of Suprematism in painting, as in architecture, is its liberation from all social or materialist tendencies. Through Suprematism, art comes into its pure and unpolluted form.